|
Witlof Met Ham En Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Bereidingstijd: ca. 15 minuten
Bevat per eenpersoonsportie:
370 kilocalorieen
eiwit 26 g - vet 13 g - koolhydraten 38 g
900 g witlof
zout
1 1/2 pak aardappelschijfjes panklaar (a 450 g)
1 zakje Maaslander Successaus (125 g)
185 ml halfvolle melk
1 dubbelpak hamblokjes (250 g)
4 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Witlof schoonmaken en in reepjes snijden. Witlof in ca. 3 minuten in water met zout beetgaar koken en afgieten. Intussen aardappelschijfjes koken volgens gebruiksaanwijzing. Successaus met de melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Aardappelschijfjes over vier borden verdelen. Achtereenvolgens witlof, saus en hamblokjes erover verdelen. Garneren met takje peterselie.
|
|
|